توصیه های غذایی کنترل دیابت برای افراد دیابتی - تغذیه


تاریخ : یکشنبه,۱۸ مرداد ۱۳۹۴ تعداد بازدید :928

یابت یکی از بیماری های شایع جهان امروز ما می باشد. در مقاله امروز به بیان توصیه هایی غذایی بمنظور برنامه ریزی یک رژیم غذایی سالم و مناسب در افراد دیابتی می پردازیم. در این مقاله خوراکی هایی که افراد دیابتی باید مصرف نمایند و خوراکی هایی که نباید مصرف کنند شرح داده شده است.

چه انتخاب های سالمی برای کنترل دیابت انجام دهم؟

وعده های غذایی کوچک تری مصرف نمایید. چربی کمتری خورده، تعداد کم تری غذای سرشار از چربی انتخاب کرده و موقع آشپزی از چربی کم تری استفاده نمایید و مهم تر از همه مصرف خوراکی های حاوی چربی های اشباع یا چربی های ترانس را کاهش داده و محدود نمایید، این چربی ها شامل:

  • برش های پرچرب گوشت
  • غذاهای سرخ شده
  • شیر پرچرب و سایر محصولات پرچرب لبنی
  • کیک، آبنبات، شیرینی و ….
  • سس های چربی دار برای سالاد

چه چیزهایی را باید بیشتر میل کرد؟

دریافت فیبر بیشتر با مصرف بیشتر غلات کامل برای افراد دیابتی مفید می باشد. همچنین روزانه طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات مصرف نمایید. سعی کنید سبزیجات و میوه های مصرفیتان تازه باشد، اما در صورت ممکن نبودن این امر می شود از میوه ها و سبزیجات منجمد، کنسروی و یا خشک نیز استفاده نمود. همچنین مصرف آبمیوه های طبیعی را نیز افزایش دهید. مصرف سبزیجات توصیه شده زیر را تا آنجا که می توانید افزایش دهید:

  • سبزیجات تیره و برگدار همچون بروکلی، اسفناج و …
  • سبزیجات نارنجی همچون هویج، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل و کدو حلوایی
  • لوبیا و نخود فرنگی همچون لوبیا سیاه و سفید، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لپه و عدس

چه خوراکی هایی کم تر مصرف نماییم؟

سعی کنید مصرف خوراکی ها و نوشیدنی هایی که میزان زیادی شکر در آنها موجود است، همچون:

  • آبمیوه های مصنوعی
  • نوشابه
  • چای و قهوه پر شکر و شیرین

کاهش دهید و مصرف آنها را به حداقل رسانید. از میزان کم تری نمک در غذا خوردن و یا پختن غذا استفاده کرده و از خوراکی های پر نمک همچون کنسروها، خیارشور و گوشت های نمک سود و دودی کم تر استفاده نمایید.


منبع: http://rastineh.ir

برچسب ها :





این مقاله را دوست داشتید؟ آنرا به اشتراک بگذارید



دیدگاه خودتان را ارسال کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت گذاری شده اند.






star TOP 10

  • مقالات
  • بیمارستان
  • دکتر
  • دارو


مطالب این سایت تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی داشته و توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
هشدار! تجويز و تعيين دوز دارو به عهده پزشک مي باشد و پورتال پادرا هيچگونه مسئوليتي در خصوص مصرف خود سرانه دارو ندارد