طرز تهیه سالاد آلمانی


تاریخ : یکشنبه,۹ دی ۱۳۹۷
تعداد بازدید :342


سالاد از انواع پیش غذا خوشمزه برای هر ذائقه ای می باشد.در ادامه مطلب طرز تهیه سالاد سالاد آلمانی آموزش خواهیم داد.

مواد لازم :

سیب زمینی : 900 گرم

بیکن خرد شده : 200 گرم

پیاز قرمز خرد شده : 3.4 پیمانه

سرکه سیب : 1.3 پیمانه

دانه خردل آسیاب شده : 1 قاشق غذاخوری

سیر رنده شده : 1 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه آسیاب شده : 1 قاشق چایخوری

نمک : 1 قاشق چایخوری

جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری

پیازچه خرد شده : 1 و 1.2 قاشق غذاخوری ( اختیاری )

شوید خرد شده : 1.2 قاشق غذاخوری ( اختیاری )

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را پخته و مکعبی خرد کنید.

تابه ای را روی حرارت ملایم قرار داده و بیکن ها را در آن به مدت 8 دقیقه تفت داده و کنار بگذارید.

در همان تابه پیاز را ریخته کمی تفت دهید تا نرم شود. سپس سرکه، خردل، سیر، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه بگذارید تا بجوشد.

سیب زمینی های خنک را در ظرف بزرگی ریخته و سس آماده شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا تمام مواد را بپوشاند.

بیکن، جعفری، پیازچه و شوید را به آن اضافه کرده و هم بزنید.

سالاد را در ظرف سرو ریخته و آن را به صورت گرم یا سرد میل نمایید.

 


منبع: مجله اینترنتی پادرا(wibookia)

برچسب ها :



این مقاله را دوست داشتید؟ آنرا به اشتراک بگذارید

دیدگاه خودتان را ارسال کنید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت گذاری شده اند.






star مقالات جدید

  • مقالات
  • دکتر
  • بیمارستان
  • دارو
مطالب این سایت تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی داشته و توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
هشدار! تجويز و تعيين دوز دارو به عهده پزشک مي باشد و پورتال پادرا هيچگونه مسئوليتي در خصوص مصرف خود سرانه دارو ندارد