ماهی تند شکم پُر با دستپخت مکزیکی ها


تاریخ : دوشنبه,۱۵ آذر ۱۳۹۵
تعداد بازدید :1113


در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد.
امتیاز خبر: 54 از 100 تعداد رای دهندگان 2408
وب سایت روزیاتو: در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد. با ما همراه باشید.

مواد لازم:
 
  •     ۲ قاشق غذاخوری روغن کانولا
  •     ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
  •     ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده
  •     ۱ عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده
  •     یک عدد پیاز خرد شده
  •     ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
  •     ۱ قاشق چایخوری نمک
  •     ۱۱۵ گرم پنیر خامه ای
  •     نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده
  •     نصف پیمانه پنیر فلفلی رنده شده
  •     ۳ عدد سینه مرغ بدون استخوان
  •     ۲ قاشق چایخوری نمک
  •     ۲ قاشق چایخوری پودر چیلی
  •     ۲ قاشق چایخوری زیره سبز
  •     ۲ قاشق چایخوری پودر سیر
  •     ۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا
 
 مرغ شکم پر با پنیر فلفلی

طرز تهیه:
 
1- روغن کانولا را درون تابه ریخته و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید. فلفل ها، پیاز، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس آنها را درون یک کاسه بریزید. پنیر خامه ای، چدار و پنیر فلفلی را به سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید.
 
2- در یک کاسه جداگانه، نمک، پودر چیلی، زیره سبز و پودر سیر را به مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا ادویه ها به همه سطح مرغ برسند.
 
3- در این مرحله، مرغ را روی تخته گذاشته و با چاقوی تیز یک برش افقی روی آن ایجاد کنید تا مثل یک جیب باز شود. یک قاشق از مخلوط سبزیجات را درون آن بریزید. لبه های مرغ را فشار دهید تا مواد بیرون ریخته نشوند.
 
4- همین کار را با بقیه مرغ ها و سبزیجات تکرار کنید.
 
5-روغن کانولا را روی حرارت ملایم داغ کنید. مرغ های شکم پر را درون روغن سرخ کنید تا طلایی و پخته شده و پنیرهای داخل آنها نیز آب شوند.
 

6-این غذا را با سس سالسا، خامه ترش و گواکاموله سرو کنید.


منبع: برترین ها

برچسب ها :



این مقاله را دوست داشتید؟ آنرا به اشتراک بگذارید

دیدگاه خودتان را ارسال کنید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت گذاری شده اند.






star مقالات جدید

  • مقالات
  • دکتر
  • بیمارستان
  • دارو
مطالب این سایت تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی داشته و توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
هشدار! تجويز و تعيين دوز دارو به عهده پزشک مي باشد و پورتال پادرا هيچگونه مسئوليتي در خصوص مصرف خود سرانه دارو ندارد