۷ ماده غذایی که پس از گرم شدن سمی می‌شوند+ اینفوگرافیک


تاریخ : جمعه,۱۲ مرداد ۱۳۹۷
تعداد بازدید :785


برخی غذاهای خاص پس از دوباره مصرف کردن هیچ گونه ارزش غذایی ندارند و در اثر گرم شدن مجدد دستخوش تغییرات اساسی می‌شوند.

به گزارش بهداشت نیوز: اکثر مواقع همه ما اغلب برای چند روز غذا می پزیم و مجبور می شویم دوباره آنها را گرم کنیم، در نتیجه این کار ، بعضی از موادغذایی ترکیب داخلی خود را از دست می دهند وحتی گاهی سمی می شوند و ممکن است عامل ایجاد سرطان در بدن شوند.

تحقیقات نشان داده است که از نظر تغذیه ای بهترین شیوه طبخ غذا شیوه ای است که غذا به اندازه مصرف یکبار تهیه شود تا باقیمانده نداشته باشد، بهتر است از گرم کردن دوباره و چند باره غذاها خودداری شود و اگر هم قرار است غذاها را در دو یا چندبار مصرف کرد آنها را در بسته های کوچک قرار داد و از چندباره گرم کردن آن خودداری شود.

در واقع برخی غذاهای خاص پس از دوباره مصرف کردن هیچ گونه ارزش غذایی ندارند و غذاها در اثر گرم شدن مجدد، تغییر ماهیت پیدا می کنند و ارزش غذایی‌شان دستخوش تغییرات اساسی می‌شود.

 

7 ماده غذایی که پس از گرم شدن سمی می شوند+اینفوگرافی

 


منبع: بهداشت نیوز

برچسب ها :



این مقاله را دوست داشتید؟ آنرا به اشتراک بگذارید

دیدگاه خودتان را ارسال کنید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت گذاری شده اند.






star مقالات جدید

  • مقالات
  • دکتر
  • بیمارستان
  • دارو


مطالب این سایت تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی داشته و توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
هشدار! تجويز و تعيين دوز دارو به عهده پزشک مي باشد و پورتال پادرا هيچگونه مسئوليتي در خصوص مصرف خود سرانه دارو ندارد